Pero los altos registros no se detendrán en el séptimo mes del año, ya que los expertos esperan que se mantenga en torno a 1% hasta septiembre o incluso noviembre para luego comenzar a descender. De esta manera, el peak proyectado rondará el 13,8% durante esos meses.
Reglamento para aplicar la medida fue publicado el 6 de julio y obliga a fortificar algunos alimentos ya que más del 60% de la población presenta déficit de esta vitamina.
El estudio revela cómo ha impactado de manera profunda la espiral inflacionaria en las percepciones de los chilenos y cuál es la visión acerca de la capacidad del gobierno para enfrentar el alza de precios. La encuesta muestra también que el problema inflacionario es transversal y que casi el 100% de la población siente que los precios han subido significativamente en los últimos seis meses.
En el sexto mes del año, alcanzó un valor mensual de $56.386 por persona, lo que se traduce en un aumento en doce meses de 17,9%. Por esta alza, el subsidio que entregará el gobierno en junio será de $8.575 por carga familiar.
Las protestas obligaron a destituir al presidente y al primer ministro, y señalan que se avecinan decisiones difíciles para otros países con una deuda elevada y escasez de alimentos y energía.
Los precios agrícolas han bajado últimamente a medida que comienzan las cosechas en el Hemisferio Norte y las preocupaciones sobre una desaceleración económica afectan a los productos básicos.
Alrededor del 44% de los adultos encuestados por el Reino Unido dijeron recientemente que estaban comprando menos alimentos, ya que el dolor de los precios altos se extiende más allá de las naciones menos desarrolladas. El uso de los bancos de alimentos también está aumentando en EE.UU., mientras que las tiendas de comestibles informan que los clientes están reduciendo su consumo, evitando la carne y el pescado más caros.
De acuerdo al Instituto Nacional de Estadísticas (INE), el Índice de Precios al Consumidor (IPC) subió 0,9%. Así, acumula un alza 7,1% entre enero y junio. Servicios de transporte aéreo, gasolina y paquete turístico fueron los productos que más incidieron en la cifra.
Los economistas consultados prevén un alza de entre 0,9% y 1,1% para el sexto mes del año. De concretarse esa previsión, el IPC en doce seguirá su senda alcista subiendo del actual 11,5% a un nivel entre 12,5% y 12,7%, siendo el mayor registro desde junio de 1994.
Los precios de los alimentos también se dispararon.
La instancia estará integrada por actores públicos y privados de la cadena agroalimentaria del país, y permitirá definir el diseño del Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria del Ejecutivo. Dicho plan busca, entre otras cosas, garantizar las condiciones del acceso físico y económico a los alimentos para los consumidores.
El ministro de Asuntos Exteriores, Sergei Lavrov señaló que el secretario general de la ONU, António Guterres, "no permite el envío de grano tan pronto como sea posible. Esto es lamentable”, Así, ha hecho hincapié en que Rusia está alarmada por la lentitud de la respuesta del organismo a las propuestas sobre el transporte de grano.
En el quinto mes del año, la canasta básica de alimentos alcanzó un valor mensual de $56.095 por persona, lo que se traduce en un aumento en doce meses de 17,3%. Este es el parámetro que fijó el gobierno para entregar el aporte complementario para suplir el alza de los alimentos. Así, el subsidio que se entregará en mayo será de $8.258 por carga familiar.
Los alimentos consumidos en restaurantes, cafés y otros establecimientos similares han subido un 16,6% en 12 meses, según datos de mayo entregados por el Instituto Nacional de Estadísticas.
