Durante el mes de noviembre tuvimos una nueva experiencia, esta vez nos trasladamos hacia los exquisitos sabores italianos. La clase estuvo dirigida por el chef Matías Panigatti quien además de enseñarnos las mejores recetas para cocinar pastas le permitió a nustros suscriptores saber cuáles son los mejores ingredientes para cocinar exquisitas salsas.
Con la temporada de verano nuevas verduras llegan a nuestras cocinas. Para que no te quedes sin ideas para aliñarlas acá te mostramos algunos ingredientes que puedes agregar a tus preparaciones.
Ve cuantas veces quieras la clase de nuestra querida Alicia Pedroso
La recordada conductora de matinales quien migró desde Cuba, nos relata cómo desarrolló su cercanía con la cocina, espacio que le permitió poder escribir un libro en el que además de compartir recetas, muestra vivencias en tiempos de la Guerra Fría.
¡Volvimos con todo y presencialmente! Este fin de semana se realiza una nueva versión de este clásico de las ferias. Los suscriptores de Club Paula Cocina tendrán descuentos especiales. Conócelos aquí.
Ve cuantas veces quieras la clase de Matías Ahumada.
Este jueves 17 nos encontraremos nuevamente para aprender a preparar unas deliciosas pastas.
La cubana y ex animadora de tv Alicia Pedroso nos visitará este próximo miércoles 16 para acercarnos a la increíble cocina de esta isla.
Revive la clase del jueves 10 de noviembre, en la que Matías Ahumada nos entregó una increíble idea para endulzar las fiestas de fin de año
Durante esta tercera fecha, el chef Matías Panigatti impartirá una nueva clase de pastas artesanales. Aquí te contamos cómo puedes participar.
El pan es uno de los alimentos que no puede faltar en la mesa de los chilenos, somos fanáticos de su versatilidad y sencillez. Lamentablemente, el paso de los días hacen mella en su crocancia y muchas veces perdemos la oportunidad de disfrutarlo. Para que esto no te pase, te contamos trucos para mantenerlo de manera óptima.
Seguramente ya tuviste un primer antojo de comer una sandía o melón, ya que las temperaturas poco a poco comienzan a elevarse. Y aunque estas aún no están en temporada hay otras opciones muy ricas y jugosas, que además cuentan con millones de propiedades beneficiosas para nuestra salud.
En noviembre, Club Paula Cocina te deja un recetario fresco y delicioso.
Los ingredientes y el paso a paso de la receta que cocinaremos este jueves 11 junto a Matías Ahumada
Hoy te traemos una selección de mitos que abundan en torno a la cocina y que hemos escuchado más de una vez.
