No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 15 de junio, con el chef ejecutivo de Maprao Thai Jaime Ramírez.
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Repite cuantas veces quieras la preparación de estas dos recetas de influencia asiática: un postre dulce de tapioca con plátano y mango y la tortilla japonesa conocida como okonomiyaki.
¿Quién dijo que solo los viajeros pueden disfrutar de los sabores de la cocina callejera internacional? El auge del street food llegó a Chile y muchos restaurantes ya han hecho propias estas recetas del mundo que hoy compartimos.
No te pierdas los ingredientes y las preparaciones de la clase de este jueves 8 de junio, con el destacado chef Benjamín Nast.
Repite cuantas veces quieras la fórmula para preparar unos sabrosos paninos y una exquisita tabla para dos.
No te pierdas los ingredientes y las recetas de la clase de este jueves 1 de junio, con el paninaro Nicola Schincaglia de la paninoteca Quel Bravo Ragazzo.
Repite cuantas veces quieras la receta de esta exquisita preparación: atún en costra de pistachos con chutney de mango en reemplazo del de papaya.
No te pierdas los ingredientes y la receta de la clase de este jueves 25 de mayo, de la chef Pamela Fidalgo.
Repite cuantas veces quieras la preparación de estos ceviches para enamorar: un clásico ceviche de reineta y un ceviche afrodisíaco.
No te pierdas los ingredientes y las recetas de nuestra clase del 18 de mayo
Repite cuantas veces quieras la preparación de esta innovadora receta: porotos negros con cochayuyos, ideales para acompañar pescados a la mantequilla.
Le damos la bienvenida a este mes con un recetario especial dedicado a los pescados y los mariscos ya sea en sus versiones crudas o cocidas, y a ricos acompañamientos que le agregan valor y enjundia a los platos
No te pierdas los ingredientes y la receta de nuestra clase del 11 de mayo
Repite cuantas veces quieras la preparación de estas sabrosas recetas: atún a la plancha con pesto de albahaca y pescado blanco al horno con ajo negro y langostinos a la mantequilla
No te pierdas los ingredientes y la receta de nuestra clase del 4 de mayo
