El precio promedio de los almuerzos pasó de $5.889 a $6.523, según Edenred, firma que opera la Tarjeta Ticket Restaurant. Su alza en el año estuvo en línea con el aumento que experimentaron los alimentos consumidos fuera del hogar que incluye el INE dentro de la canasta del IPC.
Según la ONU, este reconocimiento al tradicional alimento francés "honra el saber hacer de los panaderos artesanos". Con esto, la baguette se une a la lista de otras recetas gastronómicas internacionales que ya han sido consideradas como patrimonio por el organismo internacional, como la pizza napolitana y el café turco.
Todos los 3 de noviembre se celebra este día y distintos locales ofrecen precios especiales para celebrar la popular preparación.
Un investigador formuló un conjunto de recomendaciones dietéticas, conocidas como la dieta de la longevidad, que brinda beneficios positivos para la salud de las personas en cualquier etapa de su vida, ya que incluso comenzarla a los 60 años aumentó la esperanza de vida promedio en más de ocho años.
¿Cuántos niños se saltan el desayuno? Los estudios nos dicen que muchos niños no lo hacen.
Un experto asegura que la idea es evitar desechos como cuescos de huesillos y aceitunas, el uso de palitos de brochetas o compartir el pebre. Además, entrega consejos sobre cómo cocinar alimentos para prevenir posibles sustancias cancerígenas.
"Llegamos a más de un millón y medio de niños en las escuelas por lo que es una herramienta que debemos aprovechar", dijo el director de Junaeb, Jaime Tohá.
Una mujer fuerte pero sensible, reconocida por un gusto que no pierde vigencia en más de 30 años dentro del rubro del vestuario, traspasa esa visión a los espacios de su casa, y su cocina no es excepción.
Asociación gremial NutreChile asegura que actual licitación de Junaeb no les permite cumplir los plazos.
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