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Hasta el domingo estarán abiertas las puertas de Ropero Paula con una gran variedad de talleres y actividades que se suman a la selección de expositores elegidos con el ojo Paula.

Considerado patrimonio alimentario de la región de Lyon, fue descrito por primera vez en Francia en el siglo XVI. En Chile tiene una historia centenaria por su presencia en huertas, quintas y patios de casas de campo, y aunque hace años era una variedad bastante conocida en los sectores rurales, el reemplazo por variedades comerciales, los cambios en los hábitos de alimentación y la migración campo-ciudad, han hecho cada vez más escasa su existencia.