La nutrióloga de la UC-Christus, Verónica Irribarra, explica la relación entre estos comestibles y el riesgo de contraer ciertos tipos de cánceres, además de estar asociado a daño cognitivo.
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Investigadores del Instituto Noruego de Salud Pública observaron a parejas y personas de distinto estado civil por más de dos décadas. Allí se dieron cuenta, de forma aún inexplicable, que estar en pareja reduciría riesgos de deterioro cognitivo.
Mientras la oferta de productos ultraprocesados sigue en aumento, un grupo de especialistas publicó una investigación que alerta sobre sus efectos en el deterioro cognitivo. Conoce sus resultados en este artículo.
Una investigación de científicos de la Universidad de Tufts en EE.UU. identificó que aquellas personas que poseen mayores índices de vitamina D en el cerebro, tienen hasta un 33% menos riesgos de padecer algún deterioro cognitivo en el futuro. “Esta investigación refuerza la importancia de estudiar cómo la alimentación y los nutrientes crean resiliencia para proteger el cerebro envejecido contra enfermedades como el Alzheimer y otras demencias relacionadas”, dijo la principal investigadora del estudio.
El Covid-19 puede atacar el cerebro de distintas maneras, especialmente entre personas que cursaron un cuadro más grave y estuvieron más tiempo en la Unidad de Cuidados Intensivos.
