Etiqueta: dulces

Con mucho cuidado y revolviendo agua con azúcar, a fuego fuerte, se confitan los frutos secos.

Hay que revolver mucho, pero este tradicional dulce latinoamericano es fácil de preparar: solo demanda paciencia y mucha azúcar. Aquí, tres versiones del manjar según el recetario de una pastelería especializada en dulces chilenos.

En restaurantes, pastelerías y pequeños puestos ambulantes de Colombia, el merengón es un clásico dentro de la oferta gastronómica. A continuación una receta con su dulzor típico, esta vez, acompañado de la intensidad del café.

Para cualquier hora del día.

Una receta de un sabroso flan casero con nueces.

La mejor combinación: flan casero y manjar blanco.

Típico y simple postre italiano, hecho con crema de leche y vainilla natural. Su sabor neutro combina muy bien con frutas y salsa de frutas.

Tan de moda en el último tiempo, el postre de tres leches es muy fácil de preparar en casa.

El siempre exquisito crème brûlée con un toque de lúcuma.

Un exquisito flan ideal para el postre.

Con muy pocos ingredientes se puede hacer uno de los postres más ricos de nuestra gastronomía.

Un exquisito postre para comenzar el otoño.

Delicioso postre helado de plátano con delicados toques de licor kirsch, hecho a base de cerezas.

El dulzor de un late harvest aporta a los postres una interesante gama de sabores.

Una buena forma de viajar en el tiempo y preparar el manjar tal como lo hacían hace varios años atrás.