La profesora que en medio de la pandemia se volvió viral por su emprendimiento de miel anuncia que está "experimentando y elaborando hidromiel", una bebida alcohólica, cuya preparación tradicional se realiza a partir de la fermentación de una mezcla de agua y miel. La profesora de educación diferencial logró que INAPI le concediera la marca Gibson para el uso en miel y acogió su demanda de oposición en contra del registro de “Miel de Ulmo Gibson Chile”.
