La llegada del otoño trae consigo la cosecha de las nueces y, con ella, la oportunidad de conseguir los primeros y mejores ejemplares de este fruto seco, el preferido de los nutricionistas por su alta concentración de antioxidantes, y también de los amantes de la cocina. Por eso, son días ideales para aprovechar sus bondades: su cálido sabor y la contundencia que aportan a recetas, que en ninguna otra época del año se justifica tanto disfrutar.
Francisca Siebold
27 mar 2013 04:55 PM
