En esta columna de opinión Carolina Melcher Pérez, nutricionista y especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria analiza los estereotipos estéticos en salud y sostiene que los términos sobrepeso y obesidad no solo carecen de fundamento científico, sino que perpetúan la discriminación.
Por: Carolina Melcher Pérez y Collage: Silvia Caracuel
5 jul 2024 08:58 AM