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Una receta de pollo frío para prepararlo con distintas especias.

La gastronomía peruana es diversa y exquisita. Esta es una buena receta para compartir.

Una combinación de carnes blancas y rojas, acompañada de verduras ligeras y soya.

Solo tiempo y una vaporera de bambú se necesitan para cocinar al vapor, técnica que conserva los sabores y propiedades naturales de los alimentos.

El ahumado es una técnica que se realiza al aire libre. Aquí, en esta receta, el ahumado húmedo que se obtiene del ahumador con agua y carbón.

Para esperar a un grupo de amigos y compartir en la noche. Esta es tu receta.

Esta preparación es una nueva versión del clásico pollo que comemos en el restorán de comida china.

Esta parte del pollo suele desaprovecharse en muchas preparaciones, pero aquí son las reinas del banquete.

Preparar un paté no es tan difícil como parece.

El pollo adquiere un nuevo sabor al ser servido con esta rica preparación a la mostaza Dijon.

Este pollo se prepara con un sabroso caldo de ave, al que se añade yogurt natural, para darle más cuerpo.

La paella tiene todos los ingredientes imaginables. Una buena opción para el verano es hacerla en la parrilla.

A cada pechuga de pollo se le hace un pequeño bolsillo, donde se pone la mezcla de queso Camembert.

¿Aburrido del típico pollo con arroz? Acá, un receta que le da una vuelta a esta receta, con toques orientales.

El azúcar rubia y mantequilla de maní aportan a estas alas, típica de la cocina tailandesa, su particular sabor agridulce.