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Además de la clásica ralladura, a este queque se le agrega un almíbar de limón para darle más sabor.
Se lo pregunta la propia cabeza o lo dice alguna persona del hogar, todos aquellos que no podemos salir y que debemos convivir 24/7. Sabemos que es la primera comida del día y en estos momentos la que puede echar una mano a este nuevo orden puertas adentro. Opiniones y recomendaciones para levantar el día, el ánimo y el orden.
Dejar de lado el por si acaso, planificar lo que comeremos en cuarentena y considerar cuánta gente come en la casa son claves antes de ir al supermercado. Dos aplicaciones para aprovechar lo que tenemos y los consejos de las creadoras de la aplicación chilena ComoQuiero para comprar lo justo.
Dos mujeres que tomaron enfermedades para poder renovarse y crear luego de la adversidad.
Qué mejor que comer verduras de la estación, frescas y cosechadas por ti mismo. Quizás debiese ser el propósito para todos quienes tengamos un espacio, que por muy pequeño que sea, se logre plantar y hacer crecer alguna verdura en casa. En este lugar eso es lo que pasa. Del huerto a la mesa. Con un precioso invernadero, una pérgola rodeada de verde, un quincho con los implementos necesarios para una buena comida, siempre en familia, siempre rodeados de naturaleza.
Tuvieron que pasar años y largas sobremesas para que esta familia decidiera cuál era el mejor lugar para construir un quincho. Y es que el contexto es un campo familiar, camino a Viña del Mar, donde hermanos, hijos y nietos pasan largas vacaciones con vida al aire libre, deporte, almuerzos y asados extendidos en lugares que deben ir adaptándose tanto al crecimiento de cada familia, como a los nuevos tiempos.
