Etiqueta: Recetas
Andrea Salas y su marido, el chef Cristián Correa, decidieron hace un año y medio crear una gran huerta que abasteciera a la familia y los dos restaurantes de él; Comedor Central y Mulato. Hoy disfrutan de un gran modelo llamado Flor de Cocina que los tiene entretenidos entre talleres, clases de cocina saludable y comidas hechas con productos cultivados orgánicamente en su parcela de Chicureo.
Bajo el nombre Cabro Cocina, Felipe Tamayo ha armado su sello con una comunidad donde tiene cerca de 45 mil seguidores y ya cuenta con su primer libro publicado. La clave del éxito ha estado en acercar a las personas a una cocina rica, simple y bonita.
