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La más típica ensalada gringa debiera llevar anchoas, crutones y queso parmesano rallado. Acá, otra versión inspirada en la nouvelle cuisine.

Una exquisita receta con el clásico poroto negro.

Un plato caliente preparado con la mejor legumbre del verano.

Rápida y sencilla forma de preparar una tradicional ensalada francesa.

Una rápida y sofisticada receta para el verano.

Un clásico de la cocina para los días fríos.

Una buena forma de preparar los espárragos .

Con muy pocos ingredientes se puede preparar una rica tortilla.

Una comida rica y fácil de preparar, a base de brócoli y vino

Este plato del mar es fresco y sano. Lo mejor para lucirse un fin de semana con la familia o los amigos.

Una salsa para servir con chips de tortillas o en tacos.

Las entradas no tienen que ser frías, esta es una opción para prepararla caliente.

Esta receta de arroz es típica de la cocina cubana y tiene además porotos negros, pimentón y tocino.

Esta preparación le debe el nombre a los soldados apostados en Valdivia durante la guerra contra los indios.

En pleno invierno, nada puede superar un plato de greda con porotos granados y un toque de color.