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Una ensalada con variados ingredientes para compartir.
En los días de calor, la alternativa es disfrutar de una abundante ensalada.
Las papas se pueden rellenar con lo que uno quiera, pino, pollo o incluso carne de soya, para los vegetarianos.
En Andalucía, los riñones al jerez son uno de los platos más típicos y siempre destacan por su singular sabor.
Este clásico de la cocina chilena puede transformarse en un sofisticado aperitivo, entrada o plato de fondo.
Para servir este plato, la mejor compañía es una ensalada fresca, como lechugas o tomate, con un aliño liviano.
A cada pechuga de pollo se le hace un pequeño bolsillo, donde se pone la mezcla de queso Camembert.
¿Aburrido del típico pollo con arroz? Acá, un receta que le da una vuelta a esta receta, con toques orientales.
El toque oriental en esta receta está dado por la salsa de soya y el jengibre molido que se agregan a la carne.
Esta ensalada se puede preparar con porotos pallares o granados, que se acompañan de tomates cóctel.
Es necesario dejar esta preparación en el refrigerador durante tres días antes de disfrutar de su sabor.
Este plato, de clara inspiración oriental, se sirve caliente y es un magnífico acompañamiento.
Una propuesta con aliño y queso.
Conviene esperar unos cinco minutos antes de servir un guiso de pasta recién salido del horno, para que se estabilice.
