Los ostiones tienen un alto nivel nutritivo y le dan un sabor muy especial al clásico arroz blanco.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
Los ostiones tienen un alto nivel nutritivo y le dan un sabor muy especial al clásico arroz blanco.
El tofu tiene una consistencia parecida al queso fresco y se prepara de la leche del poroto de soya.
Antiguamente llamado alcuzcuz, es un plato originario de Marruecos, hecho a base de sémola de trigo.
Para acentuar el sabor de esta receta, se utilizan champiñones frescos y también callampas secas.
El particular color de este risotto se logra con tinta de calamar, que se agrega casi al final de la preparación.
Este cerdo se aromatiza con una mezcla de azúcar, clavos de olor, salsa de soya y salsa inglesa.
Una receta para reivindicar el prestigio de esta alga de nuestra costa chilena.
Una receta para lucirse en la celebración de fiestas patrias.
Para los que prefieren una empanada sin carne, esta es una buena alternativa.
Es sofisticado crustáceo, se puede preparar en distintos formatos.
Las alcachofas también sirven como recipiente comestible y en esta ocasión se acompaña con salmón y ciboulette.
Una preparación elaborada para compartir.
Una receta que mezcla una distinta variedad de ingredientes: pollo, verduras y queso.
El paté de pollo es un más fácil de preparar de lo que parece, se puede servir como aperitivo acompañado de tostadas o galletas.