Al servir esta sopa de garbanzos se pone al fondo del plato un medallón de congrio sellado con tomillo.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
Al servir esta sopa de garbanzos se pone al fondo del plato un medallón de congrio sellado con tomillo.
Este mojo se utiliza para adobar el cerdo, pero también sirve como aliño para ensaladas, papas o carnes.
El nombre se debe a que la carne primeramente se emplea para preparar el caldo y luego se vuelve a cocinar, como si fuera de segunda mano, en la preparación del guiso.
Este clásico plato francés es lo mejor para pasar las frías tardes de invierno.
Esta preparación sirve como plato fuerte, acompañado de un rico puré natural o habas
En la cocina italiana se unen los aromas y sabores más intensos del Mediterráneo.
Al agregar estas verduras, el puré adquiere un sabor completamente distinto.
La clásica sopa pero renovada con el sabor especial de los zapallos asados.
Simplemente una mezcla de agua aromatizada por carnes, verduras, hierbas y especias: eso es la sopa.
Para pasar el frío, nada mejor que un contundente plato de legumbres.
Una receta con un queso fresco bajo en grasas y carbohidratos.
Para esperar a un grupo de amigos y compartir en la noche. Esta es tu receta.
Esta ensalada se sirve sobre triángulos de pan pita tostados, que sirven como un platillo muy crujiente.
Esta sopa, que tiene también vino blanco y hierbas como tomillo, cilantro, perejil y albahaca, se sirve fría.