Datos para disfrutar de México en Santiago y para hacer tus propios tacos.
Por Raquel Telias Fotos Rodrigo Cisterna
27 sep 2019 11:12 AM
Datos para disfrutar de México en Santiago y para hacer tus propios tacos.
La lista de comidas dieciocheras 2019 es larga y grande. Aquí la alcuza cuequera que no se tiene que olvidar, cargada de pequeños toques que harán la diferencia, directamente relacionado a que la fiesta no decaiga.
La base para el chutney es siempre la misma, así que se puede cambiar la cebolla por champiñones, tomates u otras verduras.
A sus 70 años, y tras anunciar un retiro de los escenarios que nunca llegó, el multifacético artista panameño parece más activo que nunca. Antes de su regreso a Chile, el creador de Pedro Navaja habla de la muerte del rock, la crisis política de Nicaragua, su éxito en una serie de zombies y sus proyectos junto a Isabella Rossellini y Leonardo Padura.
Llega al país la reedición del texto más completo del género. A 40 años de su publicación original, su autor, César Miguel Rondón, confirma el acierto de haber abordado con rigor lo que para muchos es sólo fiesta.
Llega al país la reedición del texto más completo del género. A 40 años de su publicación original, su autor, César Miguel Rondón, confirma el acierto de haber abordado con rigor lo que para muchos es sólo fiesta.
El aplaudido músico de flamenco se presentará el 4 de marzo en el Teatro Teletón, donde tocará canciones de su último disco, Indestructible, consagrado a la salsa y donde late el recuerdo de su pareja, quien murió justo cuando el español debía dar un concierto.
El evento - que duró casi tres horas - se llevó a cabo en el Teatro Caupolicán. Entre el repertorio ofrecido, el artista venezolano cantó a su ritmo "Yo vendo unos ojos negros".
Estos cubitos de merluza son fáciles de preparar e ideales para que los niños disfruten y coman pescado.
Menú ideal para esos días en que se capea el frío con abundante calor de hogar.
Fácil y original es esta receta para disfrutar de la reineta.
Una salsa para servir con chips de tortillas o en tacos.
Desde hoy y hasta el martes, los "salsómanos" de todo Brasil participarán de maratónicas jornadas en el Congreso Mundial de Salsa.
La cita es el próximo 4 de septiembre en Tulum, el Concierto de Jazz Latino y Salsa, donde se presentarán reconocidos músicos internacionales.