Exportaciones chilenas de queso subieron 61% el 2010
El principal queso exportado fue el Gouda y los países de destino más importantes fueron México, Venezuela y Corea del Sur. <br>
Las exportaciones chilenas de queso sumaron US$44,4 millones el 2010, lo que representó un aumento de 61% respecto al año anterior, informó la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), dependiente del ministerio de Agricultura.
El director de Odepa, Gustavo Rojas, comentó que "el aumento en el valor de los envíos de quesos al exterior se originó, en parte, en un incremento de 18% en la cantidad exportada, con 10.811 toneladas, pero principalmente se debió a un mejoramiento del precio obtenido por el producto".
El precio medio de queso exportado en 2010 fue cercano a US$4.100 por tonelada, con un incremento de 35,8%, comparado con 2009, agregó.
El principal queso exportado fue el Gouda y los países de destino más importantes fueron México (95,5%), Venezuela (1,7%) y Corea del Sur (1,6%).
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