1 taza de harina de coco

1 taza de harina de avena

1 taza de mantequilla de nuez (o mani o almendras)

2 tazas de pure de manzana natural

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de bicarbonato

1. Mezclar todo y que quede uniforme.

2. Poner en un molde de horno sobre el papel

3. Hornear a 180 grados x aprox 15-20 min y que estén dorados.

4. Esperar a que enfríen y cortar.

Para el glaseado:

Revolver 50 gramos de maple syrup y 50 gramos de mantequilla de maní. Agregar sobre estos cuando estén fríos. Decorar con sésamo negro.

1 y 1/2 taza harina

1 taza harina de maíz

2 cdta. polvo horneo

1 cdta. de sal

1 y 1/4 taza leche descremada

2 huevos

1/3 taza mantequilla derretida

1 cucharda de miel

1 taza queso de cabra picado

3 cucharadas pepas zapallo

2 cebollines picados o 1/3 taza