Julio: abrigar el paladar

Crema de brócoli
Crema de brócoli. Foto: Alejandra González Guillén.

Anímate a encender el horno y armarte de tus ollas y sartenes favoritas para encantar a tus familia y amigos con el delicioso aroma que saldrá de estas preparaciones, perfectas para resistir el frío y la lluvia.





El frío ya está aquí y más que nunca necesitamos comidas que puedan confortar tanto nuestro cuerpo como nuestra alma. Por eso hemos seleccionado recetas muy diversas entre sí pero que comparten la esencia de la cocina invernal, desde sopas y guisos sustanciosos hasta postres para devorar de principio a fin. Anímate a encender el horno y armarte de tus ollas y sartenes favoritas para encantar a tus familia y amigos con el delicioso aroma que saldrá de tus preparaciones.

“Las cremas”, deliciosas, de textura suave y consistencia espesa, ocupan un lugar especial en esta edición. En “Los guisos”, presentamos platos nutritivos y equilibrados para cocinar a fuego lento, en sintonía con la estación. “Los fondos” son cinco opciones diferentes para lucirse con sabores de mar y tierra. Para cerrar, en “Los dulces” incluimos varias propuestas que entibiarán tu corazón y el de quienes más quieres.

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