Snacks fáciles: fingers de pollo y palmeritas de hojaldre
Revisa aquí los ingredientes para nuestra clase del próximo jueves 5 de enero.
Fingers de pollo en salsa de palta
(2 porciones)
Ingredientes
1 pechuga de pollo en tiras
Sal, pimienta, merkén y ajo en polvo
1-2 huevos batidos
1 taza de cereales de maíz triturados
Preparación
En un bowl poner pollo en tiras, sal y condimentos. Pasar cada tira por huevo batido y rebozar en cereales. Llevar a airfryer u horno a 200°C por 15-20 minutos.
Para salsa, procesar una palta, dos cucharadas de yogurt griego, hojas de albahaca y sal.
Palmeritas de hojaldre y queso
(4 porciones)
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
100 g. de queso laminado
100 g. de pechuga de ave
Orégano y especias
Preparación
Estirar lámina de hojaldre, añadir láminas de queso y pavo. Enrollar extremos, hacer cortes de 1 cm de espesor, posicionar en rejilla de airfryer, añadir especias y cocinar 12 minutos a 180°C.
Comenta
Por favor, inicia sesión en La Tercera para acceder a los comentarios.