Ingredientes:
• 4 dientes de ajo
• 4 cdas de perejil, picado fresco
• 2 cdas de orégano
• 1 cdita de ají color, molido
• 1 cda de pimentón dulce
• 1 tz de aceite de oliva virgen extra
• ½ tz de vinagre de manzana
• Una ramita chica de menta fresca, bien picada
• Sal/ pimienta al gusto
Preparación:
1. Picar el perejil y la menta muy finamente.
2. Agregar en un bowl todos los ingredientes y mezclar. Reservar en un frasco o un tapper y esperar de un día para otro para que se potencie el sabor.
