Ingredientes:
- 200 gr de arroz cocido
- 300 gr de reineta
- Ajo, a gusto
- 1 tarro de crema de leche
- Ají amarillo, en pasta
- Limón
Preparación:
1. Cocinar la reineta en la sartén hasta el punto deseado, reservar.
2. Pelar los dientes de ajo y sofreírlos hasta que estén dorados junto con la pasta de ají amarillo. Agregar la crema, y el limón. Reincorporar la reineta al sartén y calentar todo junto. Servir con arroz
