Mercado Paula Gourmet 2017.
Un verdadero banquete a las brasas es el nuevo servicio a domicilio que ofrece Kanka, la empresa que revolucionó el mundo de los asados al crear su homónimo asador portátil: un espiedo eléctrico que permite asar carne mientras esta gira lentamente sobre el fuego. Ideal para cumpleaños, matrimonios y eventos de empresas, ellos se encargan de todo: llevan la vajilla, atienden y deslumbran a los comensales sacándole todo el jugo a la parrilla, con sus preparaciones que contemplan solo carnes prémium naturales y sin aditivos –de angus y wagyú–, además de pollos sin marinar, que acompañan con verduras asadas. Su hit es el pebre caliente que incluye ajíes, tomates y cebollas que se asan mientras giran sobre el fuego. Visando todo el proceso está José Silva, asador profesional de la marca, quien garantiza el punto exacto de cocción para que la única preocupación sea degustar un sabroso, tierno y jugoso corte.
No es todo. El estreno es por partida doble, porque, además de carnes, ofrecen postres como manzanas en salsa de cabernet sauvignon o piñas en salsa de chocolate con brandy, que también se asan en el Kanka y son el toque dulce perfecto para sellar un festín. Los eventos están pensados desde 40 comensales hasta otros masivos de dos mil personas; el único requisito es contar con un espacio para instalar los asadores. Desde $ 30.000 por persona.
Formada por un equipo de diseñadores industriales e ingenieros mecánicos y eléctricos, Kanka se especializa en desarrollar soluciones inteligentes para la vida diaria con productos sencillos y prácticos. Primero lanzaron su patentado asador eléctrico Kanka, confeccionado con acero inoxidable. Además, han incoporado siete nuevos accesorios para facilitar la experiencia, como el K-Temp Mini, un termómetro bluetooth que se conecta con el celular a través de la app gratuita de Kanka y avisa cuándo está listo el asado. www.kanka.cl
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Desplegados en seis metros de fuego de carbón y madera, este nuevo servicio de asado a domicilio ofrece una experiencia diferente con sabores únicos, en el que ellos se encargan de todo: además de incluir cortes de carnes prémium, llevan la vajilla y atienden a los comensales.[/caption]
