Bloom Café
Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
Paula 1199. Sábado 7 de mayo de 2016.
"En solo 19 m², esta cafetería de especialidad es un lugar muy acogedor. Trabajan con café en grano, 100% arábico, plantado en altura y tostado en Chile. Siempre van cambiando su
procedencia. Disfruté de un grano colombiano del Cauca y filtrado en la Chemex ($ 2.400 para 2). Merced 307.
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