Bread & Cake
Expositor en Emporio Dulce de Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
Cocina con historia, recetas transmitidas de generación en generación, hechas con productos frescos. Sabores hogareños que llenan de aromas y recuerdos la cocina con sus brownies húmedos, muffins de chocolate y arándano-frambuesa, queque de limón y dulces árabes. Además, tienen un queque de zanahoria esponjoso, con frosting de queso crema y limón, para 10 personas. Ideal para compartir.
Lo que hay que probar: empanada de pino hecha con asiento picado, cebolla caramelizada y una masa crocante y suave, la cual fue destacada como una de las 5 mejores de Santiago por el Círculo de Cronistas Gastronómicos. José Alcalde Délano 10.682, loc 4, Paseo Las Pataguas, Lo Barnechea, fonos 22948 5307 y 95371 0463. samiahadwah@hotmail.com. Instagram: Bread&Cake.
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