Ingredientes
180 g de chocolate bitter en barra
¼ cucharadita de canela en polvo
4 tazas de café preparado, caliente
Cubos de hielo
Crema o helado de vainilla para servir
Preparación
1. En un bol derretir el chocolate a bañomaría, agregar, revolviendo, la canela y verter, de a poco y revolviendo, el café caliente hasta mezclar. Dejar enfriar y refrigerar.
2. Al momento de servir, en 4 vasos individuales altos distribuir cubos de hielo, verter encima el café moka bien helado y servir con crema o helado de vainilla.
