Campo Noble
Los productos de Campo Noble son fruto de la selección de los mejores cortes de Coexca –empresa productora y exportadora de carne de cerdo– y se elaboran en una moderna planta ubicada en la Región del Maule. En su stand, la empresa sorprenderá al público con preparaciones de exquisita carne de cerdo, que cuenta con los mmismos estándares de calidad que los distribuidos por la marca a los mercados japonés, coreano y europeo.
Mercado Paula Gourmet 2014.
Los productos de Campo Noble son fruto de la selección de los mejores cortes de Coexca –empresa productora y exportadora de carne de cerdo– y se elaboran en una moderna planta ubicada en la Región del Maule. En su stand, la empresa sorprenderá al público con preparaciones de exquisita carne de cerdo, que cuenta con los mismos estándares de calidad que los distribuidos por la marca a los mercados japonés, coreano y europeo.
Lo que hay que probar: la arrachadera, corte que se saca de la falda de las costillas, una capa muy delgada y magra para la plancha, la parrilla o el sartén que solo necesita 5 minutos por lado. Destaca por ser blanda y jugosa.
Destacados en el stand: productos top sellados al vacío, como baby ribs, entrañas, lomo, chuletas. Longitudinal Sur, km 259. www.camponoble.cl
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