Carnicería La vara
Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
Paula 1217. Sábado 14 de enero de 2017.
"Tiene carnes prémium con cortes angus y torobayo de Valdivia. Elegí 3 cortes novedosos para la parrilla: poncho parrillero
($ 8.990 el kilo), arrachera ($ 8.990 el kilo) y asado de tira laminado ($13.990 el kilo)". Av El Rodeo 13.350, Lo Barnechea.
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