Centros de mesa

Aprovecha lo que tienes a mano y prepara sorprendentes arreglos.

→ Manzanas como florero

Con un sacabocados retirar el centro de la manzana y emparejar su base. Decorar con ciboulette y una flor de tallo firme (lirio, yerbera, calas enanas o rosas).

→ Estilo sudafricano

Abrir las hojas de las alcachofas crudas en forma de flor hasta el centro y disponer sobre un recipiente natural. Hágalo con alcachofas viejas porque el centro es más rojo, imitando a las sofisticadas proteas sudafricanas.

→ Repollo iluminado

Con mucho cuidado, retirar las hojas del repollo dejándolas enteras. Entre las más firmes, escoger las más delicadas. Llenar con agua y colocar encima una vela flotante.

→ Centro verde

En una caja de madera, organizar distintos tipos de lechugas y hierbas (ciboulette chino, albahaca o cualquier pasto alto).