Ingredientes:

- 1 litro de leche

- 300 gr de chocolate semi amargo en barra o chips

- Jugo de 1 naranja

- 140 gr de azúcar

- 1 cucharadita de maicena

- 1 cucharadita de canela

Preparación:

- Poner la leche con el jugo de naranja, la canela y el azúcar en una olla (opcional, poner cascaritas de naranja para que quede más sabroso)r sabor). Calentar un punto antes que llegue a ebullición y agregar el chocolate. Revolver enérgicamente hasta que se fusione muy bien con la leche.

- Disolver la maicena en un poco de agua fría y agregar al chocolate caliente. Seguir revolviendo hasta que espese un poco.

- Colar y servir.