10 de julio

Por qué no perdérsela: porque es la última sesión de un ciclo de cuatro clases de cocina de invierno dictadas por la chef del restorán El Huerto, Catalina Valdés, donde enseña a preparar recetas cálidas, pero sanas e innovadoras.

"En las dos horas, en las que cocinas y pruebas, aprendes a darles distintos usos a ingredientes como la quínoa, las semillas de sésamo o zapallo, el aloe vera y el mijo", comenta Jacqueline Anastasov, quien participó en la primera sesión.

Cuándo: Martes 10 de julio a las 19 hrs.

Dónde: Centro de Cocina GMB Catering, Las Tranqueras 1456, Vitacura.

Cuánto: $ 18.000. Fono 202 2865. www.santasalud.cl.