Ingredientes
200 cc o 2-3 cucharadas de helado de vainilla artesanal
Cassis Espresso doble (o 3 cucharaditas de café en grano italiano)
30 g de almendras garrapiñadas Cassis o naturales
Preparación
En una taza, preparar el espresso doble en máquina o mezclando 3 cucharaditas de café con 60 ml de agua recién hervida. En un vaso de 250 ml agregar el helado y verter encima cuidadosamente el espresso o café en grano. Decorar con almendras garrapiñadas trituradas o almendras naturales laminadas para darle un toque crujiente.
