Ingredientes:

· 400 gr de manjar

· 400 gr de crema para batir

· 1 mango

· 1 mix de berries, arándanos, frutillas, frambuesas, moras.

Preparación:

1.Batir la crema, hasta que esta duplique su tamaño y se encuentre firme. Agregar y mezclar el manjar con movimientos envolventes, para que la crema siga firme.

2.Poner en copas, una capa de berries, una de mousse, otra de mango y nuevamente el mousse, y así sucesivamente.

3. Refrigerar y servir bien frío.