Ingredientes:
–para 6-8 personas–
· 200 cc de vino tinto
· 50 gr de azúcar
· 150 gr de uva rosada
· 1 queso crema de cabra –200 a 250 gramos aprox.–
· 1 pan integral
Preparación:
1. En una olla poner el vino tinto y el azúcar, deja hervir durante 10 minutos, bajar el fuego y agregar las uvas. Dejar cocer por 30 minutos a fuego medio. Saca y deja enfriar.
2. Al momento de servir, poner el queso crema de cabra en un plato y cubrir con las uvas en vino tinto. Acompañar del pan integral cortado en láminas.