1 a 2 personas

Ingredientes

  • 2 centímetros de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas
  • 1 ramita de canela
  • ⅓ cucharadita de cúrcuma en polvo o 2 centímetros de cúrcuma fresca pelada y cortada en rodajas
  • 2 tazas de agua filtrada
  • Jugo de limón
  • Miel

Preparación

  1. Poner en una olla el agua, el jengibre, la canela y la cúrcuma. Dejar hervir por unos minutos. Apagar el fuego y pasar por un colador. Añadir el jugo de limón y la miel a gusto.