(Para 6 personas)

Tiempo de preparación: 15 min.

Tiempo de cocción: 1,5 hora

Ingredientes

2 papas

2 camotes amarillos

2 camotes rosados

Aceite de oliva

Merquén

Sal y pimienta

Pasos

Cortar las papas en bastones, condimentar con sal, pimienta, merquén y rociar con aceite de oliva. Ponerlos sobre una lámina de silicona y hornear a 200 ºC entre 1 hora y 1:30 h.