(Para 26 unidades)
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Ingredientes
220 gramos de chocolate amargo
½ taza de crema de coco
1 cucharada de aceite de coco
Vainilla
Canela en polvo
Cacao amargo para cubrir
Pasos
En una olla calentar la crema y el aceite de coco, cuando esté a punto de hervir agregar el chocolate y revolver hasta que se disuelva (fuera del fuego). Agregar la vainilla y la canela. Revolver y enfriar hasta que se endurezca (puede ser en el refrigerador). Una vez dura, hacer bolitas y pasar por cacao. Guardadas herméticamente pueden durar hasta 1 semana.