Esta semana recomendamos una serie, calugas artesanales y un libro

* Intimidad:

En tiempos en que las redes sociales han ganado tanto protagonismo, esta serie cobra especial relevancia, y es que toca de manera real y cruda las graves implicancias que puede tener revelar aspectos tan íntimos como fotos, audios o videos de la vida privada. La trama se desarrolla en Bilbao, España, y visibiliza la violencia digital a través de tres historias diferentes pero con ese foco en común. Vale la pena verla y sacar de ahí aprendizajes y enseñanzas para moverse en el mundo digital de manera cautelosa y, sobre todo, respetuosa. Disponible en Netflix.

* Calugas de leche y miel

Después de trabajar en educación en la primera infancia y como educadora de párvulos, la sicopedagoga María de La Paz Carmona creó el año pasado De Ulmo, un emprendimiento que surgió de forma orgánica en el contexto de la cuarentena junto a toda su familia. Empezó a probando diversas recetas que la reconectaron con la cocina dulce y llegó a la de estas deliciosas calugas de leche con un toque de miel de ulmo traída directamente de la región de la Araucanía. Cada detalle está hecho con mucha dedicación para transformar cualquier instancia en un momento de pausa lleno de dulzura y placer. Tiene diferentes formatos y precios: Bolsa de 200 gramos $6.000; caja de 300 gramos $9.000; y caja de 600 gramos a $15.000. Compras a través de su Instagram: @de.ulmo

* De Gabriela a Gabriel

Por mucho tiempo se preguntó si había algo malo en él o si simplemente nadaba contra la corriente; hasta que un día encontró un video en internet y despertó. Descubrió su verdadera identidad y tomó la decisión de iniciar su transición en un país extranjero, en el que hoy es un hombre activista por la comunidad transgénero. Después de años de lucha, en 2020, en medio de la pandemia, Gabriel por fin logró cambiar su sexo de F a M en su documento de identidad. En este libro, de Editorial Alfaguara, el comunicador audiovisual Gabriel Sepúlveda Arcay comparte su valiente proceso de transición, y aborda temas clave sobre los que tenemos que reflexionar para convertirnos en una sociedad inclusiva. En penguinlibros.com y otras librerías.