A veces ocurre que las idas al baño son menos frecuente de lo normal, es decir, tres o dos veces por semana. Esto es una señal de estreñimiento, sufrimiento asociado a un cambio en el tránsito intestinal que se define como lento. Las causas más frecuentes de este problema se deben a una alimentación baja en fibras, deshidratación, falta de ejercicios o hábitos inadecuados que perjudican la digestión normal.

De acuerdo a la nutrióloga Vania Silva de la Clínica VidaSalud, uno de los tratamientos no farmacológicos a los cuales se recurre es a la alimentación, ya que es una alternativa que puede mejorar la velocidad de la digestión. “Cuando se sufre de constipación uno suele recomendar alimentos con fibra insoluble, ya que esta ayuda a que los alimentos pasen más rápido a través del estómago e intestino, provocando que se aumenten las deposiciones”, explica la especialista, quien además agrega que la recomendación es consumir más de 20 gramos diarios de fibra.

Los alimentos que se recomiendan son los siguientes:

  • Brócoli: Esta verdura es muy saludable ya que tiene un alto contenido de fibras y proteínas. Según explica la especialista, una taza de brócoli contiene cerca de 8 gramos de fibras.
  • Granos integrales: Los granos integrales son conocidos por el gran aporte de fibras que proporcionan, además de ser una gran fuente vitamínica y mineral. Sin embargo, según especifica la especialista, el aporte de fibra varía según el alimento por lo que se recomienda en caso de constipaciones optar por arroz integral, avena, quínoa y semillas como la linaza y chía.
  • Lentejas: Al igual que otras legumbres, aporta una gran cantidad de minerales y vitaminas. Sin embargo, las lentejas son conocidas por ser una fuente importante de fibras, tanto insolubles como solubles. Una taza de lentejas cocidas contiene cerca de 15 gramos de fibra. Tiene la ventaja de ser fáciles de digerir.
  • Agua: El agua es esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo y en el caso de sufrir estreñimiento se recomienda generar el habito de tomar agua, ya que cumple un rol importante en la evacuación. Se recomienda beber un mínimo de 1.5 litros al día y aumentar en ambientes calurosos.

Para la nutrióloga es importante destacar que además de digerir alimentos ricos en fibras insolubles, también se tiene que tomar en cuenta el ambiente en el que uno consume sus alimentos. “Mientras más tranquilo sea el acto de comer, mejor, porque si uno se alimenta en un ambiente estresado podría perjudicar la digestión, aún cuando se coman los alimentos adecuados. Es un equilibrio que se debe mantener: si comes rápido, masticas rápido, lo cual no es sano tampoco”, especifica.