De tradición francesa, esta pastelería y salón de té ofrece finas y tradicionales recetas. 22 variedades de macarrones, entre los que destacan el de lavanda, mango jengibre y earl grey. Además, tienen ricas tartaletas y su típico crème brûlée. En su tienda, donde cuentan con una galería de arte de obras francesas, imparten clases para aprender a hacer macarrones, con todos los materiales incluidos.
Lo que hay que probar: Eclairs en masa choux, rellenos con salsa de limón, naranja, chocolate, frutos rojos y avellanas. Teniente Compton 203, Ñuñoa. Cel 97871 5963, eliott@etienne-marcel.cl. www.etienne-marcel.cl