Fin de semana en Iquique

La gloriosa ciudad nortina –a solo dos horas y media de Santiago, en Lan– ofrece gastronomía de lujo, picadas imperdibles y panoramas en su costa y desierto. Un destino irresistible.

Las tres mejores playas para surfear

Reinaldo Ibarra (36) ha participado en encuentros internacionales y fue el ganador del Circuito Local de Surf 2010. Aquí, sus recomendaciones:

-Playa Las Urracas: se caracteriza por su buen tubo, que es esa especie de cilindro o túnel de agua que forma una ola y por el que los surfistas pasan.

-Playa El Colegio: es para surfistas experimentados, pues la ola sale desde los tres metros hacia arriba, hasta llegar a los seis.

-Playa Punta 1:

es la ola más constante de Iquique. La formación del tubo es espectacular. Es la más concurrida y el peak de surfistas se registra entre las 8 y las 10 de la mañana.

Un hotel para parapentistas

Por su estabilidad climática, Iquique es uno de los mejores lugares de Chile (e incluso del mundo) para volar en parapente. "En un año, a lo más hay cinco días en que no se puede", dice Jussi Leskinen, parapentista finlandés que trabaja en el hotel Flight Park. Se trata de un hostel especial para estos deportistas y para quienes deseen aprender, ya que cuenta con una escuela de parapente y con los equipos necesarios. Las habitaciones –compartidas y privadas– son containers remodelados. Además, se usa energía solar para calentar el agua, reciclan los desechos y hay huertos

y árboles por todo el lugar. (Desde

$ 6.000 por noche) www.altazor.cl.

Los mejores tragos de Iquique

Abierto desde marzo, el Mandarín Club está ubicado en plena costanera, cuenta con una amplia terraza y tiene una de las cartas de tragos más extensas de la ciudad, con 61 variedades, con sabores y texturas originales. Destacan el sour de hoja de coca que, por efecto de la planta, deja un leve adormecimiento en la boca; el chocolate ruso, que incluye helado; el banana mango y el mojito maracuyá, con frutas de la zona. Av Arturo Prat 2994, fono (57) 21 7714, www.mandarinclub.cl.

Dónde comer

La nueva carta del Kiru

El primer restorán de comida fusión chifa y nikkei que se instaló en Iquique fue el Kiru. Hoy, después de cuatro años, es el más votado de la ciudad en la guía turística online TripAdvisor. Con capacidad para 120 personas y ambientación sobria e informal, es ideal para cenar. Hace unos meses renovó su carta con la asesoría del chef peruano Roberto Grau –de Astrid & Gastón–, que incorporó nuevas preparaciones de pescados. Dos imperdibles: cebiche arequipeño ($ 7.900) y tataki de salmón y maracuyá ($ 7.900). En carnes, el asado de tira que se cocina durante doce horas en vino tinto y chicha morada ($ 8.700). Amunátegui 1912,

fono (57) 76 0795,

www.kiru.cl.

La picada de comida pakistaní

En Iquique residen cerca de 400 pakistaníes que han llegado por negocios en la industria automotriz. Con ese público, hace ocho meses el pakistaní Masaud Ur Rehman abrió el local Paradise, de exquisita comida típica. Es muy barato. Por ejemplo, el chiken karahi –clásica receta de pollo, cebolla, tomate y jengibre– cuesta $ 3.000. Santiago Polanco 2256, loc 4.

Dónde dormir

En la exclusiva península de Cavancha –con una amplia vista al mar– está el hotel Terrado Suites. Tiene 98 habitaciones y dos restoranes de alta gastronomía: El Sombrero –destacado en pescados y mariscos– y Casablanca –con especialidad en pastas–. Durante noviembre, este último ofrecerá cada viernes

La noche italiana, con un buffet de pastas y postres, más la presentación de la banda Lucania Folk y el ballet folclórico

Lu Paschiere. Av Los Rieles 126. www.terrado.cl.

TransAtacama: un paseo por el cerro

Al lado del museo Corbeta Esmeralda está el TransAtacama, tren de los años 30, remodelado, que recorre parte del antiguo trayecto que realizaba el Tren Longino en la época de fulgor del salitre. El trayecto incluye paisajes del desierto más árido del mundo, las salitreras abandonadas y los geoglifos de la Estación Pintados. El tren cuenta con aire acondicionado, cómodas butacas y mesas, y un bar. El paseo se realiza los sábados entre las 8:30 horas y las 19 horas. Cuesta desde $ 35.000 por persona e incluye almuerzo en el Tambo, un lugar típico de encuentro aimara. www.transatacama.com.

Vitrinear en Iquique

Ropa americana en El Agro

El Terminal Agropecuario de Iquique –El Agro– es un enorme mercado persa. En él se encuentra una gran variedad de ropa americana, pues al puerto iquiqueño llegan toneladas desde el extranjero.

La periodista Malú Tamayo, productora de moda de la revista local Adeptos, sugiere tres lugares: para carteras Louis Vuitton, Prada y Gucci sugiere el local B-32 (desde $ 5.000 hasta $ 40.000); para chaquetas H&M y Miss Sixty, el local 245 de la Feria de las Pulgas, al lado del Agro (desde $ 2.000); y para pañuelos italianos,

el local 113 de la misma feria (desde $ 2.000).

Muebles del sudeste asiático en la Zofri

En la tienda Batavia, ubicada en los alrededores de la Zofri, hay exclusivos muebles traídos del sudeste asiático: Filipinas, Indonesia, Tailandia y Malasia. Hay para todos los gustos –clásicos, minimalistas o exuberantes– hechos de teca, ratán o bambú. Se pueden encontrar budas forjados en distintos materiales o pequeñas estatuillas inspiradas en dioses de Bali. Santa Cruz, esquina Mapocho, Zofri Iquique, fono (57) 41 4182.

Textiles aimaras

Luego de trabajar durante años en la industria textil en México, la diseñadora de vestuario Jacqueline Hiriart se fue a Iquique y descubrió la riqueza textil aimara y sus técnicas milenarias. Así nació Amtawi, proyecto creado junto a la muralista textil Janet Figueroa, que consiste en guiar a mujeres aimaras en la elaboración de prendas hechas con lana de alpaca. Jacqueline crea diseños modernos y coordina las distintas  fases de producción: un grupo tiñe la lana con hierbas de la zona, otro teje a telar, a palillo y a crochet. Agrupaciones de mujeres en riesgo social se dedican a coser las distintas partes, hasta llegar a prendas de técnicas mixtas que se venden en el extranjero. El proceso, además, está inserto en un programa de comercio justo.

Cómo llegar

Para la ruta -Santiago-Iquique-Santiago, Lan ofrece hasta 10 vuelos  diarios. Las tarifas van desde $ 50.000, más tasas de embarque.  Consultas en www.lan.com o al fono 600 526 2000