Harina Gourmet

Mercado Paula Gourmet 2014.

Boutique gourmet especializada en la venta y fabricación de pastas y helados artesanales a base de ingredientes italianos.

Lo que hay que probar: la lasaña de asado de tira, la nueva receta de ñoquis de papa bruja chilota y los helados de limón, hierbabuena y jengibre.

Destacados en el stand: novedosos helados como vainilla francesa con lavanda, sorrentinos, ravioles, canelones, lasañas, salsas y antipastos. Gerónimo de Alderete 1595, fono 22755 2993, www.harinagourmet.cl

Sabor del mundo: todos los ingredientes italianos: desde la harina hasta los tomates en conserva y el queso grana padano italiano de las salsas, con denominación de origen italiana, que compran a proveedores que importan directamente de Italia.