Helado de pan de pascua
Postre imperdible para lucirse en las fiestas de final de año. Su preparación toma sólo 5 minutos y se puede hacer con varios días de antelación.
Ingredientes
2 tazas de pan de pascua, desmenuzado
½ taza (120 ml) de oporto
1 litro de helado de vainilla, blando
200 g de queso crema tipo philadelphia, blando
Preparación
1. En un bol mezclar el pan de pascua y el oporto; agregar el helado y el queso crema. Revolver bien hasta
integrar.
2. En moldes individuales o un recipiente verter la mezcla anterior y congelar en el freezer hasta el momento de servir.
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