Latte rosado
En esta receta es posible reemplazar el jugo de betarraga por la misma cantidad de betarraga horneada (pero sin sal ni aceite). Beneficio: depurativo.
Ingredientes (para 2 personas)
- ¼ taza de jugo de betarraga (sin fibra)
- 2 tazas leche de almendras o avena
- Miel de abejas a gusto
- Unas gotitas de extracto de vainilla natural
- ¼ cucharadita de jengibre rallado
- 1 a 2 cucharaditas de mantequilla de almendras
Pasos
1. Poner todos los ingredientes en una licuadora salvo la miel.
2. Una vez homogéneo poner en una olla a calentar. Servir con miel.
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