Namasté India

En Santiago viven unas 120 familias indias. Rastree sus costumbres aquí.

Por Carola Solari

LO LLAMAN MEHNDI y es una decoración temporal de manos y pies que se hacen las mujeres de India en ocasiones especiales. Cuando se casan, por ejemplo, porque la henna simboliza el amor y la fertilidad. En Chile los hace Pooja Viyai Mansukhani. pmansukhani@yahoo.com.

Turismo para meditar

La periodista viajera Bárbara Thayer, directora de Mandala Viajes, ha estado cuatro veces en

India y aquí recomienda dos lugares en Pune, una ciudad de cinco millones de habitantes:

Ashram de Osho. Es una suerte de resort meditativo, con jardines preciosos. Para ir, hay que inscribirse con anticipación.www.osho.com

Ashram BKS de Iyengar. Para que fanáticos de esta corriente de yoga se perfeccionen con grandes maestros.www.bksiyengar.com

En India se hacen mil películas al año y en casi todas –como Slumdog millionaire– hay alguna secuencia en que se baila bollywood, que mezcla danza hindú tradicional con bailes pop en coreografías muy cautivantes. En Barcelona, por ejemplo, luego de que se presentara el año pasado el musical Bollywood The Show, proliferaron las escuelas donde aprenderlo. Aquí en Chile, Paula Meru, bailarina formada en India en la danza clásica bharatanatyan, crea

coreografías de bollywood que sus alumnas bailan en matrimonios o fiestas de la comunidad india santiaguina.www.paulameru.cl

Chefs con curry

En la cocina del exitoso restorán Majestic, todos son indios: los tres chefs y sus ayudantes. Para el nuevo local en el Mirador del Alto Las Condes (fono 219 1422), a punto de abrir, Surech

Goklani, el dueño, trajo desde Bombay un nuevo equipo de cocineros y una bella anfitriona con bindi y sari, además de platos de bronce decorados, y condimentos como cúrcuma, curry,

comino, cardamomo, semillas de mostaza y garam masala.

Una franquicia uruguaya acaba de llegar a Chile: esta tienda propone versiones más occidentalizadas del clásico atuendo hindú, usando telas originarias de India. Hay poleras con pedrería, túnicas, vestidos coloridos y tintineantes joyas. Tiene un café y abre hasta las 12 de la noche. Nueva Costanera 3122, Vitacura, fono 263 9884.