Organiza tu despensa

1. Carne y cecinas

Distribuidora Magdalena compra a pequeños productores carne de pollos y pavos alimentados con maíz, y de vacunos que solo comen pasto. También vende cecinas y quesos campesinos. Despacho gratis sobre $ 30.000. Fono 600 545 1000. www.distribuidoramagdalena.cl.

2. Portahuevos

$ 29.000, Alonso de Córdova 4330. www.veronicablackburn.cl.

3. A granel

100% Vegetal vende garbanzos, porotos, quínoa, semillas de maravilla, avellanas y porotos de soya. Todo orgánico y a granel. Desde $ 10.000 despachan gratis en el sector oriente. Diagonal Pasaje Matte, local 958. Cel 6878 3222. www.cienporcientovegetal.cl

4. Tomates y lechugas orgánicas

Rodrigo González vende hortalizas orgánicas de su campo en Melipilla. Los sábado está en el Mercado Orgánico de

Vitacura y en la Ecoferia de la Aldea del Encuentro. También reparte a domicilio desde $ 10.000. Cel 7629 6674.

5. Limpiadores sin amoniaco

La tienda Orgänisk tiene lavalozas (desde $ 4.990, 500 ml) y un spray multiuso ($ 3.990, 600 ml), elaborados con aceite de limón, té verde y lima, sin amoniaco ni otros químicos irritantes para la piel y el sistema respiratorio. Andrés de Fuenzalida 91 y Luis Pasteur 5569. www.organisk.cl

6. Clips

Clips plásticos para cerrar envases de la marca sueca Linden. $ 9.990 el frasco con 26 unidades, en Paris.

7. Paneras y canastos

RICARDO REVECO trae desde Chimbarongo paneras (desde $ 2.500) y canastos para huevos (desde $ 3.500) de mimbre. Cel 9022 1504. ventartesania@gmail.com

8. Verduras exóticas

La distribuidora Fullmercado Express despacha, además de las típicas frutas y verduras, otras más escasas como

nísperos, papas topinambur, lemon grass, pack choi y flores comestibles. El servicio es gratis por pedidos sobre $ 12.000. Fono 738 0633. www.fullmercado.cl.

9. Alacena

La tienda Lady Lucky se especializa en reciclaje y restauración de muebles a pedido. La alacena de la foto cuesta $ 350.000. Santa Isabel 34, Santiago Centro. Fono 635 6405.

Envases

Aunque en microcantidades, según la OMS, el plástico libera sustancias químicas que alteran el sistema endocrino. Por eso, entre los recipientes para alimentos, el mejor es el de vidrio. La chef Sol Fliman, aconseja abastecerse en el sitio web www.frascos.cl.