Receta para 6 personas
Ingredientes:
400 cc de crema para batir
100 grs de azúcar flor
2 limones
1 taza de berries
Moldes de silicona
Palos de madera
Preparación:
1. Batir la crema fría con el azúcar flor hasta obtener punto chantilly.
2. Agregar la ralladura de dos limones.
3. En los moldes, poner la fruta y luego cubrir con la crema de limón.
4. Congelar por lo menos 6 horas antes de servir.