Patagonia Super Fruit
Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
Pequeña empresa de la Región de Aysén, dedicada al proceso de liofilización de frutos nativos, silvestres y endémicos de alto valor nutricional.
Lo que hay que probar: Kon, polvo de calafate liofilizado, que se usa como insumo para preparar desayunos saludables en repostería, alta cocina, bebidas y alimentos funcionales.
Destacado del stand: sachet de morilla liofilizada de 10 gramos en su formato con cierre zipper.
Stand 134.
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