Ingredientes:
- 2 1/2 tazas de harina sin polvos (375 gr)
- 2 cdtas de polvos de hornear
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche (230 ml)
- 1/2 taza de aceite (115 ml)
- 2 huevos
Preparación:
1- Mezclar los huevos con el azúcar
2- Agregar el aceite, la ralladura de naranja y leche vegetal, mezclar
3- Añadir los secos y revolver hasta unir todos los ingredientes
4- Precalentar tu horno a 190 grados
5- Verter la mezcla en un molde previamente enmantequillado
6- Hornear a 190 grados 35 a 45 minutos, introducir un palo de brocheta hasta que salga seco
